Vers van Gijs B.V.

Passie voor eten en mooie producten zit bij Gijs in de genen. Als kleine jongen hielp hij maar wat graag mee in de groentewinkel van zijn ouders in Amsterdam-West. In de vrije weekenden dwaalde Gijs vaak met zijn familie door de bossen op zoek naar bramen, kastanjes of beukennoten. Welke groenten of fruit in welk seizoen verkrijgbaar zijn, schudt Gijs dan ook zo uit zijn mouw.

Bijna 20 jaar geleden besloot Gijs met zijn kennis en passie aan de slag te gaan. Hij opende een broodjeszaak en cateringbedrijf. Het grootste gedeelte van de broodjes wordt bezorgd. Dagelijks gaan er voor tientallen bedrijven complete lunches de deur uit. Ook komen mensen uit de buurt graag een broodje halen aan het raam. Een team van enthousiaste medewerkers staat Gijs bij.

Vers van Gijs biedt uitgebreide vegan opties: belegde broodjes, salades, sappen, smoothies en zoetigheid.