Vleesch noch Visch

Volg je neus en laat je verleiden door de wereldse geuren uit onze keuken! Onze dampende pannen, vliegende pita’s en hippe foodtrucks zijn een lust voor het oog. Het ziet er lekker uit, het ruikt lekker, maar als het ‘vlees noch vis’ is, wat is het dan wel? Wij noemen het confusion cookery, ofwel legendarisch vegetarisch!

Vleesch Noch Visch kookt met (h)eerlijke vegetarische ingrediënten. Onze vleesvergeter heeft een bite die erg lijkt op vlees, maar is gelukkig gemaakt van duurzaam geteelde soja uit Canada (GMO-vrij). Geserveerd met een verse Griekse pita en lekker veel home-made tzatziki, of een van onze andere huisgemaakte sauzen, zal zelfs de meest fervente vleeseter versteld staan hoe lekker vegetarisch eten kan zijn. Op die manier hopen we met ons vegetarisch streetfood een groot publiek te bereiken.